2019年度分の栗は完売しました

はやし農場2019年五大ニュース

①「えな宝来」「ぽろたん焼き栗」の本格的な販売が始められたこと。大好評でした。

②「熱風による焼き栗」の特許が認められたこと。これは兵藤勲氏が開発し、はやし農場に委譲。

③早生栗の大凶作。平年の40%程の収穫。通年でも20%減。落花生は30%減。

④お客様に支えられた一年。 直接訪ねて下さったお客様は約6000名。お取り寄せのお客様は900名。

⑤乗用草刈り機72万円を購入。お陰で除草剤使用はゼロ。

遠方よりたくさんの方が来て下さっています。栗はたっぷりあります。品種もたくさんあります。生栗はどれも1000円です。

ぽろたん焼き栗、あまろん焼き栗、えな宝来焼き栗の3種類有ります。私は、ぽろたん、妻はあまろん、若嫁は宝来と好みが分かれました。皆さんも食べ比べてください。


営業日、営業時間、販売期間

🔶営業時間 午前10時~12時 午後2時~5時

🔶 定休日 毎週水曜日

🔶販売期間 9月28日~(在庫限り)

  在庫があるか事前にお問い合わせください

🔶臨時休業 遠方の方は事前にお問い合わせください

 

(写真は中京テレビの「PS純金」で、大岩亭の店長さん来店)

 

栗の品種(販売時期)自然環境により前後しますのでお問い合わせください 

早生栗(10月上旬) えな宝来 胞衣3号 丹沢 

中生栗(10月12日) ぽろたん 筑波 金華 林甘栗 国見 

晩生栗(10月12日) 石鎚 霜かつぎ 

<スイート中津川栗あまろん>の実力!!

ショ糖含有量 7.5%(公的機関で分析)

見てください、この糖度! 23.2度です!!

通常の栗は、10度前後。デンプンが充実した栗を厳選し氷点下で2週間以上熟成させるとこの甘い栗になりました!!

 

<スイート中津川栗あまろん>

通常の栗の3倍の甘さです。 

料理の用途に応じて栗を提案させて頂きます。

*栗ご飯に最適な栗

*焼き栗に最適な栗

*渋皮煮に最適な栗

*贈答用の栗

*家庭用のお値打ち栗

どれも1000円均一でお買い求め頂けます

<ぽろたん>(氷温熟成栗>

10月5日頃から登場

新品種、希少品種の「ぽろたん」が甘くなって登場

「ぽろたん」は、加熱すると写真のように皮がポロリと剥けます!

少々高いですが、農家直売ですので市販価格の半値(業者卸値)で手入れられます。

 

 

 <お値打ちな剥き栗>

面倒な栗剥きは任せて下さい。

たった100円/kgで、栗を剥きます。

このまま「栗の素揚げ」で晩ご飯のおかず。

渋皮つきの栗を使った「栗ご飯」も好評です。

 

更に、お値打ちの「訳あり栗」ご購入のお客様には皮剥き無料サービスもついています!

 

「あまろん焼き栗」

圧力加熱方式で焼き上げます 

 090-8674-3308

珍しい「日本栗」です。

大粒です。甘い栗です。

ホコホコしています。

大人気です。

180g が一袋に入っていて500円。(栗が約12粒前後入っています)

3日前から予約を承ります

NEW!!

「ぽろたん焼き栗」

昨年テスト販売して大好評だった「ぽろたん焼き栗」を本格的に販売します。

外は、カリッと焼き上げますが、中はホクホクです。

 もちろん、氷温熟成しているので、通常の場合の3倍の甘さです。(公的機関の分析で証明されました)

 焼き方は、なんと特許申請中です。

 3日前から予約を承ります

煎り落花生(11月下旬~12月下旬)在庫限り

  500円&1000円

  薄塩味

  無塩(健康志向)店頭販売のみ

焼き芋の販売 11月下旬より

焼き芋

 予約販売のみ

090-8674-3308

 紅はるか

 安納芋